Crostata con Noci d’oro al miele

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 uovo intero più 2 tuorli
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di nocino
  • 1 bustina di lievito
  • 2 vasetti di Noce d’Oro al miele

 

Disporre la farina a fontana, mettere al centro lo zucchero e il burro a pezzetti.
Iniziare a lavorare il burro con la punta delle dita per amalgamarlo alla farina,
quando il composto risulterà  granuloso, aggiungere le uova, il lievito, il nocino ed il sale.
Stendere l’impasto ottenuto su una spianatoia infarinata, rivestire una teglia per crostate, spalmare le noci d’oro al miele e con la pasta rimasta formare delle stelline per la guarnizione.
Infornare la crostata a 170° e cuocere per circa 30 minuti.