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Noce d'Oro - 1Kg

13,00 €
Tasse incluse

Noce d’Oro è un contrassegno identificativo di una tipologia di prodotto che la cooperativa il Noceto tutela, garantendone una straordinaria qualità, grazie al controllo di tutti i processi di lavorazione: dalla fase di coltivazione alle successive fasi di raccolta, smallatura, essiccazione, selezione e confezionamento.

Noce d’Oro è la prima grande noce italiana certificata e naturale. Il suo aspetto è caratterizzato da un guscio ben chiuso e lignificato.

Il confezionamento di Noce d’Oro avviene per noci con caratteristiche omogenee secondo il calibro e la qualità , in sacchi da 1 Kg.

Ordina il sacchetto da 1 kg

Categoria
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Produttore

PRODOTTO Noce varietà Lara
DEFINIZIONE MERCEOLOGICA Noci secche
NOME COMMERCIALE Noce d’Oro
TIPOLOGIA CONFEZIONE Sacchetto 1 Kg - P.E. poliaccoppiato
PESO Kg 1
TMC (tempo massimo conservabilità) 12 mesi dopo la raccolta
INDICAZIONI ULTERIORI: Origine: Italia / Veneto e Friuli Venezia Giuglia
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: LUOGO FRESCO E ASCIUTTO CON IL SACCHETTO CHIUSO E A RIPARO DALLA LUCE
PRODUTTORE Il Noceto società cooperativa agricola

Caratteristiche materire prime e rintracciabilità

CARATTERISTICHE GENERALI:  Noci essiccate umidità max 12 % per la noce intera e 8 % per il gheriglio.
RINTRACCIABILITÀ MATERIE PRIME: Noci prodotte esclusivamente nelle aziende dei soci della cooperativa secondo il disciplinare de Il Noceto s.c.a. certificato 1408 CSQA con rintracciabilità di filiera DTP 035 e 22005:2008
DICHIARAZIONE DI ORIGINE ITALIANA:  Prodotto di origine italiana
DICHIARAZIONE DI ASSENZA DI ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI:  Noci della varietà Lara, esenti da organismi geneticamente modificati
REQUISITI DI QUALITÀ:  Come previsto dallo standard UNECE DDP-01/2014

Caratteristiche del Prodotto finito

CARATTERISTICHE GENERALI:  Noce di varietà Lara - specie Juglans regia - forma globosa, peso singolo frutto 7 - 15 g
COLORE:  Ambrato
CATEGORIA I:  Noci di buona qualità con leggeri difetti che non pregiudicano l’aspetto generale, la qualità, la conservazione e la presentazione nell’imballaggio del prodotto inferiori al 10%
CATEGORIA II:  Noci di buona qualità con difetti che non pregiudicano l’aspetto generale, la qualità, la conservazione e la presentazione nell’imballaggio del prodotto inferiori al 15%
CALIBRO (diametro):  38+ mm; 34+ (34-38) mm; 32/34 mm; 28+ (28-32) mm

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Scheda tecnica

Noce Varietà Lara
Noce d'Oro

Riferimenti Specifici