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Dolce salato di zucca e Noci d’Oro
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Pulire la zucca, eliminando la scorza, i filamenti, i semini, e passarla su una grattugia a fori grossi.
Crostata con Noci d’Oro al miele
Iniziare a lavorare il burro con la punta delle dita per amalgamarlo alla farina, quando il composto risulterà granuloso, aggiungere le uova, il lievito, il nocino ed il sale.
Cornflakes e Noce d’Oro
Spezzate il cioccolato e fondetelo a fuoco lento. Unite poi il miele e amalgamate per circa 30 secondi aiutandovi con la frusta.
Ciambella con Nocino
Mettere in una terrina le uova e montarle con lo zucchero fino a che saranno gonfie e soffici. Unire la panna mescolando bene e poco alla volta la farina. Profumare con il nocino.
Biscotti al Nocino
Impastare il tutto, formare delle palline dalle dimensioni di una noce ed infornare per 15 minuti a 180 gradi.
Polpette alle Noci d’Oro
Mettere in una ciotola la mollica del pane, bagnarla con il latte e poi strizzarla. In una terrina sistemare la carne tritata, la mollica di pane, le Noci d’Oro.
Petto di pollo in salsa di Noci d’Oro
Salare le fette di pollo. Tritare finemente le noci e tenerle da parte.
Pescatrice in crosta di Noce d’Oro
Tritare grossolanamente le Noci d’Oro, metterle in un piatto con il pangrattato, il sale, un goccio di olio e mescolare bene.